escort mersin
bursa escort
mersin escort

Patatesli rulo börek

  • 20 Şubat 2016
  • Patatesli rulo börek için yorumlar kapalı
  • 352 kez görüntülendi.
Patatesli rulo börek

Yufkalar altın rengi bir görünüm almadan fırından çıkarmayın, yoksa çıtır çıtır bir doku elde edemezsiniz.

Malzemeler

3 adet yufka
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
5 adet orta boy haşlanmış patates
200 gram beyaz peynir
1 yemek kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı tuz-karabiber

Nasıl yapılır

Yufka hariç tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Bir yufkayı serin, üstüne patatesli harçtan sürün, üzerine 2. yufkayı yayın yine patatesli harçtan sürün ve son kata da aynı şeyi yapın.

Yufkaları rulo yaparak sıkıca sarın. Streç filme sararak buzluğa koyun.

Fırını 200 derecede ısıtın.

Börek hafifçe donunca, keskin bir bıçak yardımıyla 1cm kalınlığında dilimleyin.

Dilimleri yağlı kağıt üzerine dizin, önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana, çıtır çıtır bir görünüm elde edene kadar pişirin.

Afiyet olsun…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
escort mersin
bursa escort
mersin escort